2023清远美食推荐

　　2023清远美食清远美食众多，大名鼎鼎的清远鸡，小河鲜，牛杂，豆腐......在此汇聚，美食攻略如下：

　　1、吃河鲜

　　北江河鲜“食过翻寻味”北江河鲜食材源于北江河流里那种鲜美是很有独特的北江鲜味了!

　　2、吃清远鸡

　　(1)、白切鸡

　　最能呈现清远鸡原汁原味的是清远白切鸡因不加调味白煮而成食用时随吃随斩故又称“白斩鸡”“白片鸡”

　　(2)洲心烧鸡

　　烤至金黄外皮的洲心烧鸡包裹着肉香不仅闻着嘴馋，还看着眼馋呢听说还被食客誉为清远版的“肯德基”

　　3、清远乌鬃鹅

　　乌鬃鹅，皮下脂肪少，脂肪含量低不饱和脂肪酸含量高肉嫩味美，酱香浓郁味美鲜滑，满口生香

　　4、烧肉

　　肥而不腻，皮脆肉酥，保留猪肉原汁原味，不添加任何香料，唯一的调料是食盐

　　5、腊味

　　腊味诱人集色、香、味于一体，腊肉、腊鸡(鸭)、腊鱼、腊肠深受清远人的喜爱!

　　6、吃英德豆腐

　　九龙豆腐，英德特产的名片将豆腐放到烧红的平底铁锅里煎煮最后撒上芝麻又香!又滑!连吃两块都觉得不够!

　　7、牛杂

　　连州牛杂在连州人手上变出了数种吃法一天三顿吃也能不重样